- 問
- 我得了白癜風，可以多吃豆類食物嗎?
- 2011-10-17 12:36 瀏覽8432次
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病情描述：
我在上一個月查出得了白癜風，醫(yī)生說白癜風的患病和飲食有很大的關系。我現(xiàn)在都不敢隨便吃東西了，請問我可以吃豆類食物嗎?吃豆制品對病情有什么影響嗎?
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因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
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平時多吃一些含有酪氨酸及礦物質(zhì)的食物：肉(牛、兔、豬瘦肉)，動物肝臟，蛋(雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋)，奶(牛奶、酸奶)，菜(新鮮蔬菜，以及蘿卜、茄子、冬筍、木耳、海帶等)，豆(黃豆、豌豆、綠豆、豆制品)，花生，黑芝麻，核桃，葡萄干，螺，蛤等貝殼類食物?！ “遵帮L病人血液和白斑部位由于缺少某些微量金屬元素，而使體內(nèi)酪氨酸酶活性降低，影響了黑色素的合成代謝，從而產(chǎn)生病變。因此，患者應多吃含銅，鋅，鐵等金屬元素較多的食品，使酪氨酸酶活性增強，繼而使黑色素合成加快。
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因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
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可以吃豆類食物，尤其是黑豆。研究發(fā)現(xiàn)白癜風的原因是血液里酪氨酸酶活性減少或喪失，無法氧化黑色素細胞所需營養(yǎng)，導致黑色素分泌不足，從而引發(fā)白癜風以及白癜風久治不愈，反復發(fā)病和遺傳。所以治療白癜風要從血液入手，激活酪氨酸酶的活性，建議治療前去醫(yī)院做一個酪氨酸酶檢測，查看下血液里酪氨酸酶的活性，根據(jù)酪氨酸酶的活性確定病情，制定治療方案。
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因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
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白癜風是一種由于體內(nèi)黑色素消失或減少而形成的一種皮膚病。而大豆含有多種的營養(yǎng)物質(zhì)，大豆中含有植物異黃酮，這是一種植物雌激素，豆制品正是因為含有這種成分而被懷疑可能會導致性早熟。專家表示，植物異黃酮只是起到類似于雌激素的作用，與真正的雌激素是有差別的，因此單純吃豆制品造成性早熟不太可能。多吃豆類食物不僅對身體健康有利，而且對孩子的生長發(fā)育有利。并且，多吃大豆還有利于白癜風患者體內(nèi)黑色素的形成。
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因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
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吃豆制品對于白癜風患者的恢復是有利的，豆制品富含酪氨酸，而酪氨酸對于黑色素的合成又是有促進作用的，所以白癜風患者可以適當?shù)亩喑远怪破贰?
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