銀耳的功效與作用

發(fā)布時(shí)間：2016-04-19   來(lái)源：中華康網(wǎng)   
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銀耳又被稱作“白木耳”、雪耳，這也是因?yàn)樗念伾玫拿?，銀耳是一種真菌類(lèi)的植物，它的味道是甜的，人們經(jīng)常食用它用來(lái)補(bǔ)脾開(kāi)胃。銀耳中間含有天然的植物性膠質(zhì)，所以它是我們可以長(zhǎng)期服用的良好的潤(rùn)膚的食品。這也就是說(shuō)，它是有美容的功效的。那么，銀耳的功效與作用具體有哪些呢?

01肝臟解毒

銀耳能提高肝臟解毒能力，起保肝作用；銀耳對(duì)老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效。

02清熱健胃

銀耳也是一味滋補(bǔ)良藥，特點(diǎn)是滋潤(rùn)而不膩滯，具有補(bǔ)脾開(kāi)胃、益氣清腸、安眠健胃、補(bǔ)腦、養(yǎng)陰清熱、潤(rùn)燥之功，對(duì)陰虛火旺不受參茸等溫?zé)嶙萄a(bǔ)的病人是一種良好的補(bǔ)品。

03增強(qiáng)免疫力

銀耳能防止鈣的流失，對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增強(qiáng)機(jī)體抗腫瘤的免疫力。

04美容祛斑

銀耳富有天然特性膠質(zhì)，加上它的滋陰作用，長(zhǎng)期服用可以潤(rùn)膚，并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。

05減肥

銀耳是種含膳食纖維的減肥食品，它的膳食纖維可助胃腸蠕動(dòng)，減少脂肪吸收。

06通便

銀耳的纖維素可以促進(jìn)腸壁的蠕動(dòng)，幫助消化，防止大便干燥。可以潤(rùn)滑腸道，刺激排便。保持腸內(nèi)糞便濕潤(rùn)，以利通便。

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