夏威夷果,一般我是拿來當零食吃的,因為它太好吃,特別是泡過牛奶的夏威夷果,不過有人問孕婦能吃夏威夷果嗎,我想說孕婦是可以吃的,因為它的營養(yǎng)對胎兒很好,夏威夷果又名昆士蘭栗、澳洲胡桃、昆士蘭果,是山龍眼科植物的一屬,在眾多的干果之中,澳洲堅果的經濟價值最高,素來享有“干果之王”的譽稱,那么夏威夷果的功效與作用是什么?
夏威夷果的營養(yǎng)價值:夏威夷果是一種原產于澳洲的樹生堅果,也稱澳洲堅果或火山豆,味道香甜可口。夏威夷果營養(yǎng)成分極其豐富,其含油量高達~80%,還含有豐富的鈣、磷、鐵、維生素B1、B2和氨基酸,有干果皇后的美味食品,當然,夏威夷果的作用不僅表現(xiàn)在營養(yǎng)價值方面,其調劑血脂的作用也很好,格外適合老年人或血脂不好人的滋補食品。
功效:降血脂:它有調節(jié)血脂、血糖的營養(yǎng)價值,可有效降低血漿中血清總膽固醇和低密度脂蛋白膽固醇的含量,經常食用夏威夷果具有軟化血管,降低心臟病、高血壓發(fā)病率的作用,對人體健康十分有益。美容護膚:夏威夷果中含有的多種植物精華對肌膚可以起到保濕、增加活力的作用,尤其富含日常飲食中缺乏的,對人體有重要作用的葉酸、核黃素,對女性保健美容有顯著功效。
夏威夷果的副作用:夏威夷果營養(yǎng)豐富,味道甘美,被廣泛采用,制西餅及蛋糕。亦可用以佐膳及送酒。不過,吃果仁亦對人有不好之處。由於果粒堅硬,消化力弱人士稍稍多吃,會覺梗胃。嚼碎吞咽時,容易嗆喉,而果屑藏存喉間摺壁內,會脹大發(fā)臭,頗難清理。果仁經烘香或油泡后,可提升口感,但卻偏向燥熱,引發(fā)豆豆喉痛痔瘡。