糖尿病患者可以用檸檬泡水喝，檸檬泡水可以給糖尿病患者提供大量的維生素C，對(duì)于糖尿病患者，維生素C具有以下作用：1、提高免疫力：增強(qiáng)糖尿病患者抵抗病毒以及其他細(xì)菌的能力；2、抗氧化應(yīng)激：糖尿病患者的慢性并發(fā)癥與氧化應(yīng)激有關(guān)系，維生素C可以幫助抗氧化應(yīng)激，清除體內(nèi)的氧自由基，對(duì)于延緩糖尿病患者的慢性并發(fā)癥有一定幫助；3、對(duì)皮膚營(yíng)養(yǎng)有一定效果：檸檬泡水對(duì)糖尿病患者的皮膚美容，尤其美白，有一定的功效。檸檬泡水的時(shí)候要盡量選擇簡(jiǎn)單的檸檬泡水，不要添加其他東西。有些糖尿病患者檸檬泡水的時(shí)候，喜歡添加冰塊和糖，增加冰塊以后容易導(dǎo)致糖尿病患者出現(xiàn)胃腸道不適，誘發(fā)腹瀉，造成血糖波動(dòng)。檸檬泡水里增加糖分以后會(huì)導(dǎo)致糖尿病患者血糖水平升高，引起血糖波動(dòng)。糖尿病患者在出現(xiàn)胃口不佳，需要補(bǔ)充水分的時(shí)候，單純用檸檬煮水即可。