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中風(fēng)患者的飲食要注意什么

參與醫(yī)生

廣東省第二中醫(yī)院 李敏 主任中醫(yī)師
很多患者出現(xiàn)中風(fēng)是因為生活方式出現(xiàn)問題,其中包括飲食結(jié)構(gòu)。中風(fēng)患者原則上提倡低鹽、低脂、高營養(yǎng)飲食,還有低嘌呤飲食。在這個前提下,一般按現(xiàn)代醫(yī)學(xué)營養(yǎng)的角度來說,保證足量的碳水化合物、纖維素、維生素,還有足夠的蛋白質(zhì),這些都是機(jī)體代謝和營養(yǎng)支持的重要成分。 在患者不能正常經(jīng)口進(jìn)食的情況下,一般建議留置鼻飼管給患者喂食營養(yǎng)。如果在疾病早期,醫(yī)院根據(jù)患者需要配置已經(jīng)預(yù)配好營養(yǎng)素給患者定時輸注。如果患者已經(jīng)進(jìn)入穩(wěn)定期、恢復(fù)期,能夠經(jīng)口進(jìn)食,醫(yī)生指導(dǎo)進(jìn)行營養(yǎng)合理搭配飲食,以新鮮蔬菜水果為主。值得注意的是很多人注重營養(yǎng)比較高或者名貴的藥材,其實正常情況下,只要做到日常飲食均衡,就能夠達(dá)到中風(fēng)患者的營養(yǎng)調(diào)護(hù)。
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