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痛風(fēng)能吃雞蛋嗎

參與醫(yī)生

北京大學(xué)第一醫(yī)院 趙娟 副主任醫(yī)師
痛風(fēng)患者可以吃雞蛋,雞蛋是較好的食品,因?yàn)槠浼群胸S富的蛋白質(zhì),又含有比較多的卵磷脂和膽固醇等人體必需的營養(yǎng)成分。痛風(fēng)患者在飲食上有很多的限制,包括海鮮、牛羊肉、豆制品等,都不能吃或者要少吃,所以機(jī)體的營養(yǎng)攝入就要從其它方面來補(bǔ)充。雞蛋并沒有太多的嘌呤含量,蛋白屬于動(dòng)物蛋白,是人體所必需的蛋白,所以患者在吃雞蛋時(shí)不要有太多的顧慮。需要注意很多痛風(fēng)患者可能合并有其它代謝問題,比如高脂血癥、糖尿病、高血壓或者肥胖等情況,所以雞蛋也不能吃太多,因?yàn)榈包S里含有比較多的膽固醇,尤其是有心臟病或者是高脂血癥的患者,在攝入大量膽固醇之后可能會(huì)有不利影響。所以痛風(fēng)患者在吃雞蛋時(shí),首先要看自身是否有其它疾病,其次即使沒有其它方面的疾病,也建議每天不要超過兩個(gè)雞蛋的攝入量。
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