蛇果富含可溶性膳食纖維，是對(duì)胃腸道的腸道菌群、生態(tài)內(nèi)環(huán)境、腸內(nèi)環(huán)境非常好的一種益生元。蛇果還富含維生素C，是一種典型的高維生素C食物。此外，蛇果還含有一些礦物質(zhì)。蛇果適宜減肥期間食用，具有提高免疫力、預(yù)防慢性病、預(yù)防腫瘤、美容養(yǎng)顏的功效。