急性胰腺炎的治療方法如下： 1、禁食； 2、生長抑素：如奧曲肽，可抑制胰腺分泌，減少胰腺毒性； 3、微創(chuàng)手術(shù)：急性胰腺炎出現(xiàn)頑固性發(fā)熱、腹痛、肝腎功能障礙，CT提示胰腺周圍大量積液、壞死、滲出者，需進行微創(chuàng)穿刺引流手術(shù)； 4、開腹引流手術(shù)：適合胰腺壞死組織較多者； 5、中醫(yī)治療：包括中藥和中成藥，如胰必清，應(yīng)用臨床已十多年，有一定的治療和緩解效果。