銀屑病表現(xiàn)為皮膚紅斑，皮損部位覆蓋鱗屑，且鱗屑不斷脫落，導(dǎo)致蛋白質(zhì)大量流失。因此，飲食需格外注意，具體原則如下： 1、飲食富含營養(yǎng)，多補充優(yōu)質(zhì)蛋白，如牛奶、雞蛋、淡水魚，此類蛋白質(zhì)易于人體吸收，建議多補充； 2、避免食用煎炸、辛辣食物，禁酒；牛羊肉、雞、鵝、鴨、蝦、蟹屬于腥發(fā)類食物，容易引起疾病復(fù)發(fā)，盡量避免食用； 3、多食用新鮮蔬菜、水果，對緩解病情有一定作用。