痛風(fēng)患者應(yīng)減少攝入嘌呤，減少合成尿酸，增加排出尿酸。可多飲水和堿化尿液。堿化尿液使尿酸更好的溶解于尿液，促進(jìn)排出尿酸，碳酸氫鈉（小蘇打）可起到此作用。蘇打水為碳酸氫鈉的水溶液，呈堿性，推薦痛風(fēng)患者飲用，可增加尿酸溶解，減少形成尿酸結(jié)石。選擇蘇打水至關(guān)重要，天然蘇打水含碳酸氫鈉和其他微量元素，利于痛風(fēng)患者緩解病情，但不可大量飲用，因為蘇打水中含鈉，過多的鈉會影響血壓。市售蘇打水，多為人工合成，含碳酸氫鈉、糖、糖代用品或調(diào)味劑、調(diào)色劑，不推薦飲用。