收藏 手機看

分享

冠心病能吃花生米嗎

參與醫(yī)生

中日友好醫(yī)院 范書英 主任醫(yī)師
冠心病的病人可以吃花生米,但是不能過量?;ㄉ缀腥鬆I養(yǎng)素,包括糖、脂、蛋白質(zhì),以及維生素、礦物質(zhì)、纖維素,營養(yǎng)比較全面。尤其是花生米當(dāng)中含有鉀、鎂、鈣、磷、鐵,對于維持神經(jīng)肌肉的興奮性具有一定作用。花生米里含有的維生素E具有抗氧化作用,保護血管內(nèi)皮,從而保護血彈性,避免動脈硬化加重?;ㄉ字械闹竞勘容^高,雖然有一部分不飽和脂肪酸,但是畢竟因為脂肪含量高,所以過多食用同樣會導(dǎo)致血脂代謝紊亂,引起血脂升高。因此冠心病的病人能吃花生米,但是不能過量。病人在食用食物時,每一種食物都要有,但是都不要過量,實際上就保證了食物多樣性。食物多樣性有利于身體健康,有條件的患者可以每天都吃上幾種蔬菜、水果,要有主食,要有肉、蛋、奶的食品,才能保持健康的身體。
相關(guān)視頻