肝癌術(shù)后具體的飲食調(diào)控，要根據(jù)患者的情況而定，并不是統(tǒng)一而論，普遍就是要采取均衡飲食，包括新鮮的蔬菜、水果，比如西紅柿、橙子、獼猴桃、芹菜、苦瓜等，都可以食用，另外包括新鮮的魚(yú)、肉、蛋等，能夠補(bǔ)充充分的蛋白質(zhì)以及微量元素、氨基酸，對(duì)于肝臟修復(fù)也有利。肝癌術(shù)后特殊情況見(jiàn)于以下：1、營(yíng)養(yǎng)狀態(tài)比較差：如果是剛剛在手術(shù)后，營(yíng)養(yǎng)狀態(tài)比較差的情況，可以適量多添加一些高蛋白飲食，有助于切口恢復(fù)、腹腔愈合等；2、腹水：肝癌術(shù)后如果有出現(xiàn)腹水的情況，這種情況下要注意限制水和鈉鹽攝入，并且要根據(jù)抽血檢查電解質(zhì)的情況，決定所需要采納的食物調(diào)整。電解質(zhì)如果有出現(xiàn)低鈉、低鉀等情況，那也要適當(dāng)給予鈉鹽、鉀鹽補(bǔ)充，另外如果有低蛋白，也要給予相應(yīng)的蛋白補(bǔ)充；3、肝性腦?。焊伟┬g(shù)后如果有出現(xiàn)肝性腦病的征象，有出現(xiàn)意識(shí)障礙。這種情況下要限制動(dòng)物蛋白攝入，因?yàn)閯?dòng)物蛋白攝入容易導(dǎo)致肝性腦病加重；4、門(mén)脈高壓：肝癌術(shù)后門(mén)脈壓力升高，導(dǎo)致食管胃底靜脈曲張的情況，要注意禁忌食用過(guò)硬、過(guò)熱、辛辣刺激的食物，以免導(dǎo)致破裂的靜脈出血。所以，術(shù)后的飲食情況，要根據(jù)患者的個(gè)體情況，進(jìn)行相應(yīng)調(diào)節(jié)。