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老年骨質(zhì)疏松的飲食護理

參與醫(yī)生

山西省中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院 郭元兵 副主任醫(yī)師
老年性骨質(zhì)疏松的食療方法,主要是和老年人的生理特點有關(guān)系。老年人進入老年期以后整個身體機能處于下降趨勢,消化功能下降,加之運動量不足,因此鈣攝入不足,導(dǎo)致骨代謝減緩,從而導(dǎo)致骨質(zhì)疏松發(fā)生。因此老年性骨質(zhì)疏松食療一定要注重補鈣,宜高鈣、高蛋白的飲食,比如瘦肉、雞蛋、牛奶等。宜食維生素和礦物質(zhì)含量豐富的食物,如多進食綠色蔬菜、水果以及海鮮、貝類等。同時要禁食辛辣、油膩、油炸、生冷、刺激性的食物,以及高脂肪的食物。總之,高鈣、低鹽、適量蛋白的飲食,對老年性骨質(zhì)疏松有很好地預(yù)防作用。 還要戒煙、戒酒,因為煙酒都可以增加骨質(zhì)疏松性骨折的發(fā)生。同時老年人一定要注意調(diào)理胃腸功能,促進吸收,促進骨代謝。在老年骨質(zhì)疏松飲食有一個誤區(qū)就是喝骨頭湯,其實骨頭湯含鈣量非常少,不能滿足鈣的需求。同時骨頭湯含有大量的脂肪,屬于高脂飲食,可以加重老人心血管病的負擔(dān),導(dǎo)致糖尿病、心血管病的發(fā)生。很多老年人認為骨質(zhì)疏松癥一旦發(fā)生就無法逆轉(zhuǎn),因此不再接受治療,這十分可惜。從治療的角度而言,治療越早,治療效果越好,所以老人一旦確診骨質(zhì)疏松,應(yīng)當(dāng)接受正規(guī)治療,減輕痛苦,提高患者生活質(zhì)量。
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