痛風(fēng)可以適當(dāng)?shù)爻韵跳喌?。因?yàn)橄跳喌氨旧磬堰屎坎皇鞘指?，但要注意咸鴨蛋鹽分含量比較高，且膽固醇含量比較高，痛風(fēng)患者很多有代謝綜合征，或者有潛在的高血脂、高血壓，并不太適合吃特別咸，或者膽固醇含量比較高的食物，對(duì)患者來(lái)說(shuō)都不太健康，但偶爾、適當(dāng)吃沒(méi)有問(wèn)題，不太會(huì)誘發(fā)痛風(fēng)發(fā)作。但是也要注意，一種食物對(duì)血尿酸的影響因人而異，食物對(duì)血尿酸的影響比基因?qū)ρ蛩岬挠绊懸?。也就是同一種食物不同的人吃了以后，反應(yīng)可能不一樣，可能有的人吃咸鴨蛋沒(méi)有問(wèn)題，但有的人吃了后不知什么原因就會(huì)誘發(fā)痛風(fēng)。如果反復(fù)試驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)都有這樣的情況，則不能吃。要注意，食物對(duì)尿酸的影響要放到大的背景下去看，跟飲食習(xí)慣、搭配的食物、生活地域、民族，甚至烹調(diào)方式都有一定關(guān)系，所以不能單獨(dú)地以含量來(lái)說(shuō)高或者低，決定吃或不吃。