適當(dāng)?shù)爻允砥⒉粫鸢l(fā)胖，但是如果不加節(jié)制大量地吃薯片，或者薯片的烹調(diào)方法不恰當(dāng)，會引起發(fā)生肥胖風(fēng)險增加。因?yàn)槭砥?dāng)中本身含有的能量并不是很高，并且薯片當(dāng)中含有著一定量的膳食纖維，能夠吸水膨脹、增加飽腹感。因此，適當(dāng)吃薯片，能夠避免攝入其他過多的食物，控制過多能量進(jìn)入體內(nèi)，對于預(yù)防和減緩肥胖的作用非常明顯。同時薯片當(dāng)中的膳食纖維還能夠吸水膨脹、促進(jìn)糞便排出。因此對于減肥過程當(dāng)中容易發(fā)生的便秘，通過適當(dāng)?shù)爻允砥?，能夠有很好地緩解便秘的作用。減輕減肥過程當(dāng)中痛苦感，使得各項(xiàng)減肥措施的執(zhí)行程度更高，對于增強(qiáng)減肥效果非常有幫助。所以如果適當(dāng)?shù)爻允砥粫鸢l(fā)胖。但是如果不加節(jié)制大量地吃薯片，會使得薯片當(dāng)中的碳水化合物，積少成多進(jìn)入體內(nèi)，產(chǎn)生大量的能量，會導(dǎo)致發(fā)生肥胖風(fēng)險增加，因此吃薯片一定要適量。