減重手術(shù)的手術(shù)原理主要通過手術(shù)的方式改變胃的容積，然后限制病人的食物攝入，因為胃的容積比較小以后，吃東西以后會很快出現(xiàn)飽脹感。病人肥胖多半是因為攝入食物過多引起。還有通過改變胃的容積，可以部分的調(diào)節(jié)胰島素的分泌水平。因為手術(shù)的原理，也來源于病理學(xué)的基礎(chǔ)，胃的容積比較小以后，可以促進胰島細胞的增殖，促進胰島素的分泌、促進糖代謝，這是主要的原理。當(dāng)然通過胃減容以后，通過食物的流經(jīng)途徑的改變以后，腸道里頭的很多的促進胰島素利用的因子，還有抑制胰島素利用的因子，都會發(fā)生一些改變，從而改變胰島素這個軸激素，通過這種方式起到降低體重，降低血糖的作用。