按照中醫(yī)理論，春生夏長(zhǎng)，秋收冬藏。秋季是陽(yáng)氣盛于外而轉(zhuǎn)向內(nèi)收斂的一個(gè)季節(jié)。按五行學(xué)說(shuō)，對(duì)應(yīng)的五臟屬于肺臟，所以秋季是養(yǎng)肺的一個(gè)最好時(shí)節(jié)。秋季的時(shí)候空氣比較干燥，人比較容易煩躁不安，應(yīng)該多吃一些清肺潤(rùn)燥食物，而秋天的飲食宜清潤(rùn)甘涼，忌辛辣發(fā)散，可以多吃一些百合、蓮子、山藥、蜂蜜、芝麻、鴨肉這一類型具有滋補(bǔ)效果的一些食物。另外因?yàn)橹嗅t(yī)五色對(duì)五臟來(lái)說(shuō)，秋季是補(bǔ)肺的一個(gè)好時(shí)節(jié)，而這個(gè)肺對(duì)應(yīng)的五色是白色，可以進(jìn)食很多白色食物，對(duì)肺臟的補(bǔ)益有很好效果。