胃癌是指發(fā)生在胃黏膜上皮的癌瘤，為常見惡性腫瘤，大多數(shù)是單發(fā)病灶，少數(shù)是多發(fā)病灶。根據(jù)其腫瘤侵及胃黏膜深度，可分為早期和中晚期胃癌。其主要癥狀與病變的部位、類型、程度、病期早晚相關(guān)，主要表現(xiàn)為上腹部隱痛或不適、食欲不振、消瘦、黑便、嘔吐等。少數(shù)還可并發(fā)急性穿孔。晚期可出現(xiàn)上腹部包塊、惡性惡病質(zhì)、肝腫大、腹水等。其主要原因目前尚不清楚，可能與地理環(huán)境、種族、遺傳、飲食性質(zhì)等因素有關(guān)。如經(jīng)常食用各種熏制、腌制食品，吸煙、飲酒等；另外，如胃息肉、慢性胃潰瘍、胃大部切除術(shù)后等與胃癌的發(fā)生也具有一定關(guān)系。胃癌的檢查主要包括胃腸X鋇餐、內(nèi)鏡檢查、脫落細(xì)胞學(xué)檢查和其他檢查，如放射性核素檢查、酶學(xué)檢查、癌胚抗原、糖類抗原等。其中內(nèi)鏡檢查是早期胃癌診斷的最重要措施，對胃癌的診斷正確率達(dá)90%-100%。胃癌的治療主要包括外科治療、化學(xué)治療、放射治療和免疫治療。在胃癌治療過程中，還需要注意食用高營養(yǎng)而質(zhì)地柔軟、易于消化、不宜過燙的食物，并且應(yīng)經(jīng)常觀察患者大便顏色和性質(zhì)，如發(fā)現(xiàn)大便柏油樣，或出現(xiàn)嘔血，及時報告醫(yī)生；另外，胃癌患者應(yīng)鼓起勇氣，頑強地與癌癥斗爭。在胃癌預(yù)防方面，需要注意合理飲食，忌辛辣刺激食品、腌制、煙熏等食品，如果出現(xiàn)消化道潰瘍、胃息肉等與胃癌發(fā)病相關(guān)的疾病時，應(yīng)積極治療，按時隨訪，以便早期發(fā)現(xiàn)胃癌并加以治療。