鈣是人體必需的微量元素之一，如果體內缺乏鈣，可能造成明顯不良反應，各臟器可受影響。鈣在人體的主要作用是保持骨骼肌的節(jié)律收縮功能，保持神經肌肉接頭的穩(wěn)定性，保持心肌細胞的正常傳導速度和轉運機能，且還能維持骨骼的生長發(fā)育穩(wěn)定。如果體內鈣離子缺乏，常見表現如下：一、兒童：可造成生長發(fā)育遲滯、障礙，出現佝僂病、矮小病等，嚴格缺鈣時還會導致各種骨折出現。二、成年人：1、循環(huán)系統(tǒng)癥狀：如胸悶、氣短、心悸、心前區(qū)不適、呼吸困難等癥狀；2、神經系統(tǒng)癥狀：如頭暈、頭痛、失眠、多夢、脫發(fā)等癥狀；3、骨骼肌肉系統(tǒng)癥狀：可引起繼發(fā)性骨折、嚴重骨密度下降、骨質疏松、骨性關節(jié)病等；4、其他癥狀：可能有腹部飽脹、脹痛，食物吸收、消化困難，還有植物神經功能紊亂、消瘦的癥狀。