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糖尿病人能吃干果類(lèi)的東西嗎

參與醫(yī)生

中南大學(xué)湘雅醫(yī)院 劉澤灝 副主任醫(yī)師
糖尿病患者可以吃類(lèi)似干果之類(lèi)的東西,但是要注意以下問(wèn)題:1、糖尿病患者要講究飲食治療,原則是保證每天能量攝入在固定的控制范圍之內(nèi)。如果要吃干果類(lèi)食物,應(yīng)該把這些食物所能夠產(chǎn)生的熱量計(jì)算到當(dāng)天的總熱量中,只要總熱量不超標(biāo),血糖一般不會(huì)出現(xiàn)太大波動(dòng);2、有些干果含糖分高,有些含糖分低,含糖分高的干果類(lèi)食物盡量少吃或者不吃,比如葡萄干等。還有一些含糖分雖然不高,但是含油脂、脂肪較高,也有可能導(dǎo)致血糖增高,比如堅(jiān)果、開(kāi)心果、花生、瓜子等,脂肪含量較高??傊悄虿』颊咴陲嬍成蠜](méi)有太多種類(lèi)的限制,限制的是數(shù)量,對(duì)于干果類(lèi)食物也是如此。不建議吃太甜、含糖分多的干果類(lèi)食物,糖分含量較低的可以適當(dāng)吃,既能夠飽口福,又不會(huì)讓血糖出現(xiàn)過(guò)大波動(dòng)。
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