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麥芽糖漿糖尿病人可以吃嗎
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參與醫(yī)生
武漢大學中南醫(yī)院 孫蘇欣 主任醫(yī)師
糖尿病患者可以在血糖控制較好時食用麥芽糖漿,但一般不建議吃。因為麥芽糖漿是以淀粉為原料制成的食品添加劑,往往存在于方便食品、飲料、乳制品、糕點等食品里,是高升糖指數(shù)的食物,進食后會升高血糖。若糖尿病患者血糖控制較好,可以選擇胰島負擔比較輕的時間段吃添加麥芽糖漿的甜品,如中餐與晚餐之間,但也要適當進食,以品嘗為主,避免胰島負擔加重。進食麥芽糖漿后要減少其它主食或者碳水化合物的攝入,使血糖保持在相對小的波動范圍內。
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