大多數2型糖尿病患者都可以吃水果，但不建議進食過多水果，升糖指數太高水果建議少量食用。2型糖尿病患者吃水果，需要了解水果的升糖指數，會用100g的食物與其升糖指數進行換算。其中荔枝、桂圓、西瓜，以及菠蘿或鳳梨，升糖指數相對比較高。其它的蘋果、梨、草莓，2型糖尿病患者都可以吃。即使是升糖指數非常高的水果，2型糖尿病患者也是可以少量地吃、所以2型糖尿病患者如果在血糖控制比較平穩(wěn)，大多數水果都可以吃，少量地吃水果，不建議過多食用，而且要確保血糖控制較好。吃水果時間盡可能放在兩餐之間，少量食用水果，不要飯前吃，也不能吃完飯馬上吃。如果血糖較高，不建議進食水果，也不建議飯前進食水果，因為馬上要吃飯，此時吃水果血糖會升得較高。吃完飯間隔大約2個小時，將正常進餐的血糖波動降低后，這時候再進食水果影響不會太大。