肝火旺盛的癥狀包括以下幾個方面： 1、肝主目，肝火上炎會出現頭、目、耳朵等方面的上火癥狀，比如頭疼、頭脹、脹痛、面紅，眼睛可以出現充血、目赤，耳朵可以出現耳鳴或者耳朵異樣，或者鼻子發(fā)干、口干、口苦，以上都是肝火上炎的表現； 2、肝火旺盛還可以表現為情志方面，表現為患者非常容易生氣、暴怒、發(fā)怒或者郁悶； 3、肝屬木、脾屬土，木克土，所以肝火旺盛容易犯脾，造成脾功能減弱，出現肝膽合并濕熱，比如肝炎、肝膽濕熱癥狀，也可以出現面黃、大便黏膩等有濕的癥狀。