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降低血糖的食物

參與醫(yī)生

中南大學(xué)湘雅醫(yī)院 劉澤灝 副主任醫(yī)師
其實(shí)在生活中并沒(méi)有一種能夠主動(dòng)降低血糖的食物。因?yàn)槭澄锎蠖鄶?shù)都含有熱量,熱量吃進(jìn)去以后,就有可能會(huì)增加血糖。其實(shí)沒(méi)有哪些食物可以降血糖,只能選擇一些食物,盡可能不升自己的血糖。但是,也不可能吃那些沒(méi)有能量的食物,因?yàn)檫@種食物肯定沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。其實(shí)可以通過(guò)食物療法來(lái)將糖尿病控制住,就是在治療糖尿病的過(guò)程中,要貫穿全程的就有一個(gè)飲食治療。但這個(gè)飲食治療是指要科學(xué)、合理地去計(jì)算每天能量攝入,并且將其合理安排到每一餐中,分配到各種不同的食物中去。每天的能量攝入固定,而且要持之以恒,這樣就能夠保證避免血糖出現(xiàn)太大波動(dòng)。之所以要設(shè)定熱量攝入,就是怕吃多了就會(huì)導(dǎo)致血糖增高。所以,不要有一個(gè)誤區(qū),認(rèn)為吃了這個(gè)食物可以降低血糖。其實(shí)吃這些食物,是通過(guò)科學(xué)合理地膳食安排,讓自身血糖不要升高太明顯、不要波動(dòng)太大。
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