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紫蘇的作用是什么
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參與醫(yī)生
北京大學(xué)第三醫(yī)院 霍則軍 主任醫(yī)師
紫蘇葉的主要作用如下:1、解表散寒:如患者感冒,可以用蘇葉泡水、熬水喝,有一定解表散寒的作用。藿香正氣中含有紫蘇葉,可以起到解表散寒的作用;2、止嘔寬中:如消化不良、脘腹脹滿,可以用紫蘇葉進(jìn)行治療。對(duì)于惡心、嘔吐,用紫蘇葉有一定降逆、止嘔作用;3、解毒:在食用時(shí)如日本料理中,經(jīng)常可以見到紫蘇葉,如在吃生魚時(shí)配合紫蘇葉一起服用,紫蘇葉有一定芳香化濁,解魚、蟹毒的作用。
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