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吃核桃上火嗎

參與醫(yī)生

中國中醫(yī)科學(xué)院廣安門醫(yī)院 張維 主任醫(yī)師
吃核桃不會上火,核桃既是食材,又可以入藥。中藥當中胡桃肉是與核桃種屬相近似的一種植物的果肉。核桃主要可食用部分核桃肉,性味甘平,主要入脾經(jīng)、肝經(jīng)和腎經(jīng),含有多種對人體有補益作用的成分,所以具有滋補肝腎的作用。另外,核桃里面含有大量油脂,經(jīng)常適量吃核桃,對于腸道實熱型便秘的患者,有潤腸通便的作用,同時還有清泄腹熱的臨床功用。如果一次大量進食會礙胃,也就是吃了核桃以后覺得不餓,不愿意吃東西,出現(xiàn)食欲下降。所以一般體質(zhì)的人群適量進食核桃,對身體有好處,不會導(dǎo)致上火的癥狀。
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