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高血壓可以吃地瓜嗎
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參與醫(yī)生
北京醫(yī)院 張妮 副主任醫(yī)師
高血壓可以吃地瓜,而且鼓勵(lì)高血壓的人經(jīng)常吃地瓜。地瓜又稱紅薯,是日常生活當(dāng)中非常容易接觸到的食材。近些年來大家對健康會(huì)越來越關(guān)注地瓜,在以往來說覺得是粗糧食品。其實(shí)含有非常豐富的營養(yǎng)元素,除了含有以淀粉為主,還含有粗纖維比較多,還有各種維生素A、B、C、E,及亞油酸,還有微量元素,如鉀、鐵、鈣、硒等,這些元素都對身體有非常好的保健作用。現(xiàn)在也會(huì)認(rèn)為地瓜在營養(yǎng)專家眼里是非常好的、非常有營養(yǎng)價(jià)值的保健食品。而且從高血壓的管理角度講,在日常當(dāng)中飲食有一個(gè)合理結(jié)構(gòu),在這個(gè)結(jié)構(gòu)當(dāng)中推薦多食用粗糧,粗糧當(dāng)中地瓜可能最常接觸到。除此之外,比如玉米、芋頭、土豆,既是蔬菜也算粗糧,在生活當(dāng)中可以變著花樣吃。還有大部分老年人大便不好,吃了地瓜之后也會(huì)改善大便狀態(tài)。所以講高血壓的人可以吃地瓜,鼓勵(lì)吃地瓜。當(dāng)然如果有糖尿病,還要去根據(jù)這個(gè)情況在吃的時(shí)候關(guān)注血糖情況,找到自己能夠食用的具體范圍空間。
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