土豆嘌呤含量比較低，痛風患者可以吃。土豆屬于淀粉含量相對較多的蔬菜類食物，100g土豆當中含有嘌呤類物質<25mg，屬于低嘌呤飲食。痛風是代謝性疾病，是由于嘌呤代謝異常引發(fā)的高尿酸血癥，造成急性關節(jié)炎癥的表現。痛風患者應該忌口，主要戒酒、戒高嘌呤食物。高嘌呤食物是100g食物當中含有的嘌呤類物質>150mg，包括海鮮、動物內臟、涮肉、黃豆制品、堅果等。所以痛風患者需要保持合理飲食，可以吃低嘌呤食物，如牛奶、雞蛋、新鮮蔬菜和水果以及米面等。