對于既往沒有發(fā)生過急性膽囊炎、膽絞痛的患者，可以適當?shù)爻约t豆粥。但是既往發(fā)生過急性膽囊炎或者正處于急性膽囊炎發(fā)作期的患者，紅豆粥要盡量避免，不是完全不能吃，而是要適量。紅豆粥含有高蛋白的食物，膽囊炎患者在日常生活中，對高蛋白、高脂肪和高膽固醇的食物，要慎重選擇。因為這種高蛋白的食物可能會加重癥狀或者誘發(fā)癥狀。