臨床上經(jīng)常會(huì)有患者詢問腦梗的患者適宜吃什么食物，腦梗死患者適宜吃的食物具體如下： 1、清淡飲食，要求患者攝鹽量必須低于6g/天； 2、低脂飲食，要求患者脂肪攝入量為當(dāng)天攝入總熱量的30%以下； 3、建議患者多食用菌類食物，如木耳、香菇、杏鮑菇等； 4、油類，建議患者食用不飽和脂肪酸豐富的油，如橄欖油、茶油等。