甲狀腺手術(shù)后的飲食注意事項如下：1、多吃高蛋白食物：所有手術(shù)后的病人處于應(yīng)激狀態(tài)，體內(nèi)是分解代謝狀態(tài)，體內(nèi)的蛋白質(zhì)、肌肉會分解，出現(xiàn)負氮平衡，因此術(shù)后建議病人多吃高蛋白飲食，促進傷口愈合，促進機體代謝，達到正常平衡的狀態(tài)，有利于病人的恢復(fù)；2、避免吃海鮮：對于甲狀腺術(shù)后的飲食不做特別要求，如果是高危甲狀腺癌的病人，術(shù)后不建議吃海鮮，因為海里的產(chǎn)品相對碘的含量比較高，高危甲狀腺癌病人的術(shù)后要盡量限制碘的攝入，低碘飲食，因此海里的食物不建議吃，甚至有些病人需要服用無碘鹽，盡量減少碘的攝入。