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為什么進食速度快容易發(fā)胖

參與醫(yī)生

河北省人民醫(yī)院 張曉偉 副主任醫(yī)師
進食速度快容易發(fā)胖的原因包括能量攝入過多、加重脾胃負擔、導致營養(yǎng)不均衡,具體如下:1、能量攝入過多:進食速度快容易發(fā)胖的一個重要原因,能夠?qū)е赂嗟氖澄镞M入到體內(nèi)。因為進食速度比較快,往往在單位時間內(nèi)會有更多的食物進入到體內(nèi),因此會帶入大量的能量,而過多的能量儲存在體內(nèi)就會導致身體發(fā)胖。所以為了避免身體發(fā)胖,減少過多食物進入到體內(nèi),就一定要降低進食的速度,做到細嚼慢咽,有助于避免肥胖的發(fā)生;2、加重脾胃負擔:進食速度過快,還容易加重脾胃的負擔,如果進食速度過快,會讓脾胃使勁的在工作。時間久了,因為脾胃負擔加重而使得運化食物的能力下降,這就更容易使吃進來其他的食物,在體內(nèi)蓄積不容易被消化分解,因此也容易導致發(fā)胖;3、導致營養(yǎng)不均衡:進食速度快的人,引起更多的一些食物進入到體內(nèi)的同時,往往也會引起一些營養(yǎng)素的欠缺。因為進食速度快,往往會跟一些挑食偏食,伴隨同時發(fā)生,導致一些營養(yǎng)不均衡也是容易發(fā)胖的重要原因。
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