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多吃水果會(huì)發(fā)胖嗎
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參與醫(yī)生
北京大學(xué)人民醫(yī)院 蔡晶晶 主治醫(yī)師
多吃水果會(huì)發(fā)胖,水果口感酸酸甜甜,深受女性喜愛(ài)。但正因?yàn)榕耘笥迅谝庾屔聿拿鐥l,部分人誤以為多吃水果不吃主食,不僅能夠減肥同時(shí)可以養(yǎng)顏、美容,一舉雙得。結(jié)果因食用過(guò)多水果,不僅體重沒(méi)有下降,而且可能血糖出現(xiàn)問(wèn)題。因此建議根據(jù)《中國(guó)居民膳食指南》提出的每日水果攝入量攝入,200-400g即可。不要食入過(guò)多,因?yàn)樗锔缓欠?,主要以果糖、葡萄糖等糖分為主,屬于單糖。葡萄糖?huì)迅速進(jìn)入血液引起胰島素分泌,因此對(duì)血糖波動(dòng)的影響相對(duì)較大。其中亦包括果糖,若攝入適宜攝入量,此類果糖攝入對(duì)人體有益,可以改善胰島素抵抗的問(wèn)題。但若大量食用水果,攝入大量果糖,反而對(duì)代謝造成壓力,且對(duì)肝臟亦會(huì)造成損傷。建議水果食用應(yīng)適量,從而起到減肥、美容及養(yǎng)顏的作用。
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