膽囊炎也是最常見的常見疾病，B超排除或者確診膽囊炎時需要空腹，飲食最容易影響膽囊充盈狀態(tài)。膽囊的主要功能是儲存膽汁、濃縮膽汁，人體吃飯以后需要膽汁消化食物再排泄出去，如果檢查膽囊的時候是飲食以后，飲食當中的油脂成分就會使膽囊收縮，膽囊壁就會皺縮回來增厚。 診斷膽囊炎的標準就是膽囊壁增厚、毛糙，膽囊腔里透聲差，甚至有結(jié)石。飲食造成膽囊壁回縮增厚和炎癥壁增厚，從超聲上沒有辦法區(qū)分。急性膽囊炎和慢性膽炎應該在空腹狀態(tài)下檢查，否則會影響檢查結(jié)果，影響診斷和治療。