糖尿病患者沒有糖尿病不能吃的蔬菜，但是要知道哪些蔬菜有糖，哪些蔬菜沒有糖，綠葉蔬菜生食的情況下含糖量很低，而把白菜煮熟煮爛吃，這時候就會有糖。扁豆、瓜類等蔬菜含糖量相對稍高，食用時要注意控制食用量。這時候查一查，在了解這些蔬菜的含糖量之后，判斷要吃多少合適。其實不是能不能吃的問題，而是能吃多少的問題。