吃人參以后，出現(xiàn)上火的癥狀，常見措施如下：1、停服人參：患者應(yīng)該不要再繼續(xù)服用，再對身體狀況做出準確的評估；2、藥物或食物治療：人參為治療虛證的藥物，本身不屬于虛證，而服用人參，患者容易出現(xiàn)上火癥狀。如果體內(nèi)有水濕、痰濕、濕熱，或者本身體內(nèi)熱邪，更容易出現(xiàn)。這種情況下，患者可以根據(jù)體內(nèi)熱血的不同，為濕熱之邪、虛熱之邪，或由于體內(nèi)有水濕所導(dǎo)致，而選擇服用適當藥物。比如有濕熱之邪，患者可以服用像菊花、金銀花、連翹、蒲公英之類的藥物，泡水代茶飲，起到一定去火的效果。而如果本身體內(nèi)由水濕或者痰濕所引起的上火，患者可以吃具有健脾利濕作用的藥物，這樣上火癥狀較快能得到消失。如果體內(nèi)本身為虛證，但屬于陰虛，患者食用人參，其溫?zé)崽匦匀菀紫捏w內(nèi)的陰液，從而加重陰虛癥狀，也會出現(xiàn)上火，屬于陰虛內(nèi)熱所產(chǎn)生，患者可以服用麥冬、玉竹、百合、梨，這類具有滋陰降火作用的藥物或者食材，達到去火目的。