南瓜籽仁的功效與作用，具體如下：1、潤腸通便：因為南瓜籽仁當(dāng)中，富含有一定量的油脂，能夠很好地潤滑腸道。因此對于大便秘結(jié)、大便干燥、排便困難的人，如果適當(dāng)?shù)爻阅瞎献讶剩a(bǔ)充適當(dāng)?shù)挠椭?，潤滑腸道，促進(jìn)糞便的排出，在預(yù)防和緩解便秘方面的作用非常明顯；2、緩解心腦血管疾?。耗瞎献旬?dāng)中還富含有一定量的不飽和脂肪酸，而不飽和脂肪酸能夠很好地調(diào)節(jié)血管當(dāng)中脂肪的代謝，避免過多的脂肪淤積在血管壁上，對于預(yù)防動脈粥樣硬化，緩解心腦血管疾病的作用，也非常明顯；3、緩解疲勞、恢復(fù)體力：南瓜籽仁當(dāng)中的脂肪，每1g能夠產(chǎn)生9kcal的熱量。因此對于經(jīng)常體力勞動，或者經(jīng)常進(jìn)行體育鍛煉的人，如果適當(dāng)吃南瓜籽仁，補(bǔ)充適當(dāng)?shù)闹荆瑸闄C(jī)體提供一定的能量，在緩解疲勞、恢復(fù)體力方面的功效也非常明顯。