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甲亢可以吃蠔油嗎

參與醫(yī)生

安徽醫(yī)科大學第一附屬醫(yī)院 羅莉 主任醫(yī)師
甲亢可以吃蠔油。蠔油的做法是將生蠔熬制后濃縮的湯汁里,加入糖分、鹽分以及少量淀粉熬制而成,甲亢患者在食物中要注意碘元素不可攝入過多,但是甲亢患者主要是要避免富碘食物,如海帶、紫菜、海藻類,可以少量攝入生蠔、海魚。所以攝入蠔油對甲亢患者不會造成太大的影響。碘是甲狀腺激素的來源,因為甲狀腺激素是由碘和酪氨酸在甲狀腺部位所合成,碘攝入過多會導(dǎo)致甲亢的病情難以控制,但是對于生蠔以及海魚類還是可以少量攝入。甲亢患者吃蠔油時要注意不可攝入過多,因為蠔油涉及無形鹽,即蠔油中加入了氯化鈉。如果甲亢患者出現(xiàn)血壓升高或者甲亢病情加重,出現(xiàn)心臟形態(tài)的改變,導(dǎo)致心律失常、收縮壓水平明顯升高時,建議蠔油的攝入量一定要減少,這樣可以減少無形鹽的攝入,以免影響血液循環(huán)的負荷。甲亢患者在平時的飲食中,應(yīng)該清淡飲食。
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