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肺氣虛如何食補(bǔ)

參與醫(yī)生

首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京中醫(yī)醫(yī)院 劉薇 主任醫(yī)師
肺氣虛時候的食療要注意一定要潤澤,味要淡,然后還要有收斂的作用。因為肺氣虛越耗的多越氣虛,還有要注意就是要健脾,這幾點要注意好,食療的時候處處要體現(xiàn)這幾點。潤澤一般吃的就是淡味的,一般色白入肺,所以像植物性的東西,像百合、銀耳、茭白、白蘿卜、白菜,然后還有白顏色的一些食物,像菱角、藕、山藥,其實都是蠻好的補(bǔ)肺氣虛食材。做的時候,一定要注意調(diào)味不能過重,不管是咸口還是那個甜口的,味都不要重,然后淡淡的。要讓病人能吃出食材本源的香味,比如藕能吃出藕的香味,百合能有百合糯糯的感覺,能煮到面了的感覺出來。?肉類一般就是含膠質(zhì)比較多的,也就是對皮膚好的,對肺也就好。因為在中醫(yī)而言,肺合皮毛,所以一般要對皮膚有滋潤作用,對補(bǔ)肺氣都是有好處的,有升提和滋潤的作用。
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