化驗(yàn)肝功能早上需禁食水。化驗(yàn)肝功是檢查血液里肝功各項(xiàng)指標(biāo)是否正常。最初定指標(biāo)時(shí)，需要足夠大樣本，用很多健康人化驗(yàn)出平均值，作為化驗(yàn)正常值。而做大樣本時(shí)，要求所有人空腹不進(jìn)食、不進(jìn)水，所以必須與大樣本有同樣檢查條件時(shí)才有精準(zhǔn)判斷。所以如果喝水或者少量進(jìn)食后，會(huì)影響化驗(yàn)值和正常值比較。所以要求肝功檢查患者禁食水。