高血壓患者可以吃西瓜，但是高血壓合并有糖尿病的患者，要慎重進(jìn)食西瓜。西瓜味甘而寒、無毒，歸心經(jīng)、肝經(jīng)、肺經(jīng)，主要的功效是清熱解暑、除煩止渴、利小便，可以治療暑熱煩渴、熱盛傷津。高血壓的病因病機(jī)是肝腎陰虛、肝陽上亢，或者肝風(fēng)上擾，部分患者可能還兼有瘀血阻滯。食物科學(xué)家做過研究，研究結(jié)果認(rèn)為西瓜可能會(huì)成為一種對(duì)高血壓前期有效的食品。高血壓前期是心血管疾病的前兆，實(shí)驗(yàn)當(dāng)中九名高血壓前期患者，服用從西瓜汁當(dāng)中提取的一種氨基酸，每天服用一次，連續(xù)應(yīng)用六周，患者的動(dòng)脈功能都有所改善，大動(dòng)脈壓有所下降。