指甲出現(xiàn)豎紋通常是輕度蛋白質(zhì)缺乏的情況，無(wú)論是手指甲還是腳趾甲，如出現(xiàn)豎紋則代表蛋白質(zhì)可能有一定程度的攝入不足。因?yàn)橛泻芏嗳嗽陲嬍撤矫嬗衅?，如吃菜過多而蛋白質(zhì)攝入不足。 蛋白質(zhì)包括動(dòng)物蛋白和植物蛋白，含動(dòng)物蛋白豐富的食物即牛奶、蛋類、瘦肉等，此類食物在日常飲食中不可或缺。植物蛋白主要為杏仁、豆?jié){類含量較多，建議在吃飯時(shí)要注意豆類以及杏仁的攝入，保持皮膚有正常的蛋白質(zhì)代謝。通過適當(dāng)調(diào)整食物的種類，豎紋即可逐漸消除。