高血壓患者可以吃榴蓮，目前的營養(yǎng)學(xué)研究顯示，榴蓮含有的成分不會引起血壓波動。但是合并糖尿病的高血壓患者吃榴蓮需要謹(jǐn)慎，因為進(jìn)食過多榴蓮會導(dǎo)致血糖升高。目前研究顯示，高血壓的剪切力會導(dǎo)致動脈血管內(nèi)皮細(xì)胞損傷、凋亡，引起動脈粥樣硬化的發(fā)生和發(fā)展，甚至?xí)鹧艹霈F(xiàn)嚴(yán)重的狹窄，甚至閉塞。血糖升高如果時間過長，也會引起動脈血管的內(nèi)皮細(xì)胞損傷、凋亡，引起動脈粥樣硬化的發(fā)生和發(fā)展。如果患者同時合并有高血壓和糖尿病，兩種危險因素相輔相成、相互作用，會加重和加速動脈粥樣硬化。因此合并糖尿病的高血壓患者在積極降壓的同時，也應(yīng)密切監(jiān)測血糖，防止血糖過高，引起動脈粥樣硬化加速發(fā)展。