膽結(jié)石術(shù)后，若患者已經(jīng)恢復(fù)正常，則可以食用雞蛋、牛奶。膽結(jié)石手術(shù)目前主要通過(guò)腹腔鏡微創(chuàng)下完成，具有傷口小、痛苦少、恢復(fù)快的優(yōu)點(diǎn)，多數(shù)患者在手術(shù)后第二天即可出院。術(shù)后早期，建議患者以清淡、半流質(zhì)且少油的食物為主，可以適當(dāng)食用新鮮、無(wú)渣的蔬菜及水果，并將蛋白質(zhì)逐漸增加到食物中。在手術(shù)后1個(gè)月，患者通?？梢曰謴?fù)正常飲食。雞蛋、牛奶是為人體提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的重要來(lái)源，患者需補(bǔ)充必要的蛋白質(zhì)，有助于傷口愈合、營(yíng)養(yǎng)恢復(fù)以及免疫力重建等。患者在膽囊切除手術(shù)后，應(yīng)避免暴飲暴食，或食用過(guò)于油膩的食物，如油炸食品、燒烤、人造奶油、動(dòng)物內(nèi)臟、大量蛋黃等。