膠質(zhì)瘤患者術后飲食是大家都比較關注問題，很多膠質(zhì)瘤患者家屬在治療以后不知道應該如何對患者進行生活上照顧，不能合理安排飲食，術后飲食應該根據(jù)病情和不同患者個體情況決定。不提倡過多忌口，多數(shù)患者需要限制或者禁忌高溫油炸、煙熏、燒烤、辛辣刺激、油膩、生硬等食物，應該根據(jù)病情和不同患者個體特點決定食物禁忌。手術后患者在急性期不宜過分強調(diào)營養(yǎng)，不易大補，待消化功能基本恢復以后再逐漸增加營養(yǎng)，應注意長期緩補，選擇時令進補，因人而異。 膠質(zhì)瘤患者在平時飲食中應該注意膳食平衡，膳食平衡是維持機體平衡基礎，均衡飲食是機體營養(yǎng)素最好來源，存在嚴重營養(yǎng)不良患者，建議應由專業(yè)臨床營養(yǎng)師評估患者整體情況，然后再進行個體化營養(yǎng)治療。其次應該保證食物多樣化、搭配合理化，保證攝取均衡全面營養(yǎng)。每日食物多樣化，即按照《中國居民平衡膳食寶塔》展示的食物比例進行搭配，如谷物、蔬菜、水果、魚、禽、肉、蛋、奶類等，還有大豆、堅果等多樣化食物食用。最后應該少量多餐，吃清淡易消化食物。放化療和術后患者消化功能減弱，建議增加就餐次數(shù)，可以達到減輕消化道負擔目的，同時也可以達到增加食物攝入量目的。