煉乳通常不可以沖水當(dāng)牛奶喝。煉乳是一種比較常見的牛奶制品，一般是由濃縮的牛奶與糖制作而成。煉乳與牛奶是不同的，牛奶中不含有大量糖，而煉乳中的糖含量非常高。具體分析如下：

1. 影響味覺：兒童的口味正在形成，如果接觸到甜味煉乳，通常味覺會(huì)變得不敏感，對(duì)清淡的口味提不起興趣，從而導(dǎo)致偏食，影響身體健康。
2. 齲齒：兒童常把煉乳當(dāng)零食，每次吃完不注意及時(shí)刷牙，口腔和牙齒中殘留的一些糖一般會(huì)使兒童更容易患齲齒。
3. 增加胃腸道負(fù)擔(dān)：如果煉乳沒有稀釋，通常滲透壓較高，需要胃腸道分泌更多的液體進(jìn)行消化，一般會(huì)增加胃腸道負(fù)擔(dān)。

總之，煉乳可以沖水當(dāng)牛奶喝這種做法并不推薦，因?yàn)闊捜橹械奶呛枯^高，可能會(huì)對(duì)身體健康造成不良影響。在攝入牛奶或煉乳后身體出現(xiàn)不適，請(qǐng)及時(shí)就醫(yī)。