蘄蛇是一種毒蛇十分危險,但經(jīng)過處理后的蘄蛇卻是十分貴重的中藥材,食用之后對人體有很多好處,蛇體內(nèi)含有了很多的蛋白質(zhì)、脂肪和氨基酸等對人體有益的物質(zhì),具有祛風(fēng)通絡(luò),止痛的作用,主要用于風(fēng)濕,中風(fēng)口眼斜,半身不遂,癱瘓麻痹,小兒驚風(fēng),破傷風(fēng),麻風(fēng)厲毒,瘰疬惡瘡,那我們在選購蘄蛇的時候要怎樣通過蘄蛇圖片分辨是否是真的蘄蛇呢?
蘄蛇形態(tài)呈圓盤形,盤徑17cm~34cm,全體具鱗片。頭在中央稍向上,呈扁三角形,吻端向上突出,習(xí)稱“翹鼻頭”。眼后至頸側(cè)有1條黑色斑塊,口寬大,上顎有1對毒牙。背部紅棕色,有24個灰白色方形斑紋,習(xí)稱“方勝紋”。腹部灰白,鱗片較大,有多數(shù)類圓形黑斑,習(xí)稱“連珠斑”。內(nèi)表面黃白色,可見脊椎骨及肋骨。尾部,驟細(xì)而短,末端有一長三角形角質(zhì)鱗片,習(xí)稱“佛指甲”。氣腥,味微咸。以頭尾齊全、條大、花紋明顯、內(nèi)壁潔凈者為佳。
蘄蛇的骨骼特征為;鼻骨背面,觀近長方形,前端略凹陷,后端鈍圓。額角近于正方形,長寬略相等。軀椎的棘突高,有的微后傾,前緣平直,后緣略向前凹。全部軀椎均具椎體下突,且同形呈尖刀形向后斜伸,尖端遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出椎體后隆面。
選購商品蘄蛇時以色黃,新鮮,潔凈,無血污,無蟲蛀,無霉變,個體大,肉質(zhì)厚者為佳。蘄蛇飲片應(yīng)無頭、尾、鱗片;蘄蛇肉應(yīng)無骨刺。要注意蘄蛇極易生蟲、發(fā)霉變質(zhì)、泛油,故在充分干燥后,貯存在能密封的壇罐中,放陰涼干燥處,并經(jīng)常檢查,撿出發(fā)霉的部分。