苦蕎茶圖片及作用

    發(fā)布時間:2017-06-01   來源:中華康網(wǎng)   
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中國的茶文化博大精深,生活中也有很多人喜歡喝茶;茶的作用也有很多,好的茶有鐵觀音、龍井、普洱等等,還有一些飲料比如紅茶、綠茶等,但是今天我們所說的是苦蕎茶,它的功效與作用很豐富,對人體有很大的好處,那么接下來就來了解一下苦蕎茶圖片及作用是什么。

苦蕎茶圖片

苦蕎茶,并非傳統(tǒng)意義上的茶(綠茶、紅茶、花茶、黑茶、白茶等),嚴格來說是一種炒米茶。苦蕎茶是將苦蕎的種子苦蕎米經(jīng)過篩選、烘烤等工序加工而成的沖飲品。苦蕎,屬蓼科雙子葉植物,因外殼呈黑色也稱黑苦蕎、黑珍珠,學(xué)名韃靼蕎??嗍w麥喜涼爽,耐瘠薄,多生長在高寒山區(qū),籽粒供食用。目前大多學(xué)者認同苦蕎發(fā)源于中國,它在世界上主要分布在我國西南和華北等地山區(qū),產(chǎn)地主要為四川、云南、貴州和山西。

祖國醫(yī)學(xué)《本草綱目》記載:苦蕎麥味苦,性平寒,益氣力,續(xù)精神,利耳目,有降氣寬腸健胃的作用?,F(xiàn)代臨床醫(yī)學(xué)觀察表明,苦蕎麥粉及其制品具有降血糖、降血脂,增強人體免疫力的作用,對糖尿病、高血壓、高血脂、冠心病、中風(fēng)等病人都有輔助治療作用。這些作用都與苦蕎麥中含有的八大營養(yǎng)成分有關(guān)。

苦蕎茶中不僅含有豐富的蛋白質(zhì)、葉綠素、脂肪、碳水化合物、粗纖維、礦物質(zhì)及微量元素,同時還含有18種天然氨基酸,總含量達到11.82%,并含有9種脂肪酸,對幼兒有促進生長發(fā)育的作用,對成年人可防止冠心病的發(fā)生。

功效

1、降三高(高血壓,高血脂,高血糖)。

2、抗氧化增加人體免疫功能。

3、改善心腦循環(huán),清除體內(nèi)垃圾,消除疲勞,恢復(fù)能量。

4、粗糧膳食纖維增加皮膚抗氧化功能,讓皮膚健康光澤,美容養(yǎng)顏。

5、苦蕎中所含的苦蕎黃酮(蘆丁),對糖尿病有預(yù)防和輔助治療功效。

6、苦蕎中的不可多得的粗糧膳食纖維可以平衡腸胃營養(yǎng)分布,有效治療便秘。

7、高寒山區(qū)無污染種植源頭,健康粗糧制品,價格低廉,可長期食用.

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