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苦蕎降血糖嗎

參與醫(yī)生

首都醫(yī)科大學宣武醫(yī)院 曹雪霞 副主任醫(yī)師
有臨床研究支持苦蕎有一定的降血糖、降血壓、降血脂作用,苦蕎本身性甘偏涼,如果血糖不太高,可以喝苦蕎茶或者苦蕎煮飯吃,如果血糖太高,單純用苦蕎來降血糖可能作用無法達到。雖然有些研究證實苦蕎有改善胰島素抵抗、促進胰島素分泌的作用,但是中藥或食品、藥品,降糖作用是綜合性、復合性,而且苦蕎的作用比較緩和。如果血糖不太高時,可以用苦蕎配合運動和飲食,有可能使血糖控制下來,但是如果血糖太高,單純用苦蕎可能作用會有所欠缺。如果吃苦蕎配合運動和飲食,血糖不能降到正常,建議還是接受正規(guī)的降糖藥物治療。如果經(jīng)過運動和飲食配合,吃苦蕎或者喝苦蕎茶,血糖能降下來,也可以繼續(xù)堅持,因為畢竟多少有一點這方面作用,而且苦蕎本身也有養(yǎng)陰生津的作用。
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