適量的喝蜂蜜、吃蔥并不會(huì)引起中毒。因?yàn)樗械氖澄镫x開(kāi)劑量談功效都沒(méi)有意義，只要吃蜂蜜的量不過(guò)多，蔥的量也不過(guò)多，兩者在一起吃并沒(méi)有明顯的相生相克表現(xiàn)。從西醫(yī)營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度上講，蜂蜜中富含有豐富的碳水化合物、多酚類(lèi)的化學(xué)物質(zhì)，蔥中富含有一定量的膳食纖維和礦物質(zhì)，這兩種食材搭配在一起，其中含有的成分并不會(huì)發(fā)生明顯化學(xué)反應(yīng)。因此，吃適量的蜂蜜和蔥并不會(huì)導(dǎo)致中毒發(fā)生。但是如果不加節(jié)制吃了過(guò)多的蜂蜜，也同時(shí)吃了過(guò)多的蔥，很有可能會(huì)超過(guò)機(jī)體可耐受的最高攝入量，其中含有的糖分、礦物質(zhì)、膳食纖維大量進(jìn)入到體內(nèi)，就會(huì)加重胃腸道的負(fù)擔(dān)，也會(huì)引起肝臟、腎臟代謝負(fù)擔(dān)，此時(shí)一起來(lái)吃就有可能會(huì)影響到身體健康。所以，只要吃適量的蜂蜜和蔥并不會(huì)引起中毒，也不會(huì)引起身體損傷。如果不加節(jié)制同時(shí)吃的兩種食物量過(guò)于多，確實(shí)對(duì)身體有一定的影響，關(guān)鍵在控制兩者的攝入量。